SCHAUM WEINE

Samstag, 31 Mai, 19:30 Uhr

Vinscent Weinstudio,

Transvaalstraße 43, 13351 Berlin

(Nähe U6 Seestraße)

Prickelnd, frisch, facettenreich – begleitet mich auf eine Reise durch die Welt der Schaumweine!
Von elegantem Crémant aus Frankreich über feinperligen Prosecco aus Italien bis hin zu aufregenden Newcomern aus Übersee – entdeckt die stilvolle Vielfalt, die in jeder Flasche steckt. Erlebt, wie unterschiedlich Schaumwein schmecken kann – mal zart und floral, mal komplex und mineralisch. Perfekt begleitet wird diese spritzige Entdeckungsreise von einer köstlichen Antipasti-Platte mit liebevoll ausgewählten, mediterranen Spezialitäten – ideal zum Teilen und Genießen.

Das Programm im Detail:

Eine entspannte und fachkundige Führung durch den Abend (Dauer ca. 3–3,5 Stunden).

• 5 ausgewählte Schaumweine aus verschiedenen Regionen der Welt

• Eine reichhaltige Antipasti-Platte mit mediterranen Köstlichkeiten und Wasser

• ein gemütliches Ambiente mit eigenem Tisch und Zeit zum Genießen.

PREIS PRO PERSON: 69,00 €

VINOS LATINOS

Samstag, 21. Juni , 19:30 Uhr

Vinscent Weinstudio, Transvaalstraße 43, 13351 Berlin (Nähe U6 Seestraße)

¡Bienvenidos a Südamerika! – Eine genussvolle Weinreise durch Chile, Argentinien und Uruguay

Begleitet mich auf eine faszinierende Genussreise quer durch Südamerika – drei Länder, drei Charaktere, eine gemeinsame Leidenschaft: Wein! Chile beeindruckt mit seiner unglaublichen landschaftlichen Vielfalt – hier entstehen elegante, mineralische Weißweine ebenso wie kraftvolle, würzige Rotweine aus den sonnendurchfluteten Tälern zwischen Anden und Pazifik. Argentinien verführt mit seinen intensiven Malbecs aus den Höhenlagen – tiefdunkel, weich und voller südlicher Energie. Und das charmante Weinland Uruguay im Schatten der Großen überrascht mit Weinen, die mit Kraft, Finesse und Persönlichkeit überzeugen.

Begleitet werden die Weine von einem frisch zubereiteten 4-Gänge-Menü mit Rezepten aus echter Familienküche. Hier trifft Geschmack auf Geschichte, jede Speise trägt eine kleine Erzählung in sich – ob von sonntäglichen Asados, chilenischen Küchentraditionen oder uruguayischer Gastfreundschaft. Dazu gibt’s spannende Anekdoten und das Lebensgefühl eines ganzen Kontinents – lebendig, genussvoll und herzlich.

 Das Programm im Detail:

•  Eine entspannte, fachkundige Führung mit mir. (Dauer ca. 3-3,5 Std.)

•  5 Weine zum Verkosten, ein frisch zubereitetes 4-Gänge-Menü und Wasser

•  ein gemütliches Ambiente mit eigenem Tisch und Zeit zum Genießen.

 PREIS PRO PERSON: 79,00 €

MUSIK & WEIN PORTUGAL

Samstag, 5. Juli , 19:30 Uhr

Vinscent Weinstudio, Transvaalstraße 43, 13351 Berlin (Nähe U6 Seestraße)

Entdeckt Portugal – Wein, Küche & Klängen mit Herz

Taucht ein in die faszinierende Welt portugiesischer Weine und genießt einen Abend voller Aromen, Geschichten, Musik und echter Gastfreundschaft! Gemeinsam entdecken wir die Vielfalt dieses charmanten Weinlands – von spritzig-frischen Tropfen aus dem grünen Norden bis hin zu kraftvollen Rotweinen aus dem sonnigen Süden.

Freut Euch auf einen lebendigen Vinho Verde, der mit seiner feinen Perlage wie eine frische Meeresbrise schmeckt. Im Douro-Tal begegnen wir charaktervollen Rotweinen, die mit dunklen Beeren, Kräutern und Röstaromen beeindrucken. Und im Alentejo erleben wir samtige, warme Weine, die die Seele der Landschaft in sich tragen. Den süßen Abschluss macht natürlich ein traditioneller Portwein – vollmundig, aromatisch und unvergesslich.

Begleitet wird unsere Weinreise von einem frisch zubereiteten 4-Gänge-Menü mit traditionellen Rezepten.

Ein besonderes Highlight des Abends:
Freut Euch auf live gesungene Musik mit brasilianischen Rhythmen und portugiesischen Liedern – gefühlvoll, authentisch und stimmungsvoll. Die musikalische Begleitung bringt das Lebensgefühl Portugals und Brasiliens direkt in unser gemütliches Ambiente – Gänsehautmomente garantiert!

Das Programm im Detail:

• Eine entspannte, fachkundige Führung mit mir durch Portugals Weinwelt (Dauer ca. 3,5 - 4 Std.)

• 5 ausgewählte Weine zur Verkostung mit einem frisch gekochtem 4-Gänge-Menü

• Live-Musik mit brasilianischen und portugiesischen Gesangseinlagen

• Ein gemütlicher Abend mit eigenem Tisch und viel Zeit zum Genießen

PREIS PRO PERSON: 92,00 €